Gestor de control de calidad

Publicada 27 de Noviembre

Buscamos un profesional que asegure que cada producto cumpla con los más altos estándares de calidad e inocuidad.


Algunas responsabilidades:

-Verificar y auditar procesos en planta

- Monitorear calidad del producto en línea

-Realizar auditorías internas y controles de higiene

-Validar BPM, HACCP y controles de proceso

-Calibrar equipos y registrar indicadores

-Trabajar con producción para mejorar el producto



Requisitos mínimos

Requisitos:

• Graduado de Ingeniería en Alimentos

• Experiencia previa de 2 años en gestión de calidad en plantas de alimentos

• Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

• Experiencia atendiendo auditorías internas y externas (sanitarias, clientes, certificaciones).

• Elaboración y control de procedimientos, registros y planes de acción.

• Conocimientos básicos de control microbiológico y liberación de producto.

• Capacidad para trabajar en equipo, buenas relaciones interpersonales y atención al detalle.

• Disponibilidad de horario