
Gestor de control de calidad
Publicada 27 de NoviembreBuscamos un profesional que asegure que cada producto cumpla con los más altos estándares de calidad e inocuidad.
Algunas responsabilidades:
-Verificar y auditar procesos en planta
- Monitorear calidad del producto en línea
-Realizar auditorías internas y controles de higiene
-Validar BPM, HACCP y controles de proceso
-Calibrar equipos y registrar indicadores
-Trabajar con producción para mejorar el producto
Requisitos mínimos
Requisitos:
• Graduado de Ingeniería en Alimentos
• Experiencia previa de 2 años en gestión de calidad en plantas de alimentos
• Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Experiencia atendiendo auditorías internas y externas (sanitarias, clientes, certificaciones).
• Elaboración y control de procedimientos, registros y planes de acción.
• Conocimientos básicos de control microbiológico y liberación de producto.
• Capacidad para trabajar en equipo, buenas relaciones interpersonales y atención al detalle.
• Disponibilidad de horario